Ingredienti:
mopur da affettare - zucchine - daikon - ravanelli - carote - alghe "spaghetti di mare" - olio e.v. oliva - tamari
Preparazione:
Mettere a bagno gli spaghetti di mare.
Tagliare le zucchine e le carote a losanghe, il daikon a bastoncini e i ravanelli a fettine.
Affettare il mopur sottile e saltare tutti gli ingredienti per 7'-8' in una padella unta mescolando e aggiungendo poco tamari.
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